Salgado de Massa Fermentada – Confira os Segredos Dessa Receita

Neste vídeo vou ensinar como eu fiz um salgado de Massa Fermentada e só assei no dia seguinte. Vou te mostrar todos os Segredos dessa Receita. Tenho certeza que você irá amar essas dicas!

Rendimento: 50 unidades

Ingredientes da massa:
– 600g de farinha de trigo sem fermento
– 1 colher de sopa de açúcar (15g)
– 1 colher de chá de sal (5g)
– 60ml de óleo
– 1 ovo
– 10g de fermento biológico seco
– 300ml de leite

Ingredientes do recheio:
– 300g de peito de frango cozido e desfiado
– 1 cebola média
– 1 dente de alho
– 1 colher de chá de colorau
– 100g de requeijão cremoso
– Salsinha e tomate seco

Para finalizar (detalhes no vídeo):
– Salsinha
– 1 gema
– Queijo parmesão ralado
– Margarina

PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.