Pastel De Fubá – Receita Mineira

Experimente agradar a sua família com essa delícia mineira.

Ingrediente:
1litro de água
1colher(sopa)ou 45g de manteiga ou margarina
1colher(chá)ou 5g de sal
1tablete de caldo de galinha
500g de fubá(usei o fubá mimoso de pacotinho)
1colher(chá)ou 5g de fermento em pó para bolo
1ovo inteiro(se for preciso coloque 1 ovo a mais para dar o ponto na massa)
Para o recheio
300g de carne moída usei o acém
2colheres(sopa)de azeite
1dente de alho triturado
Meia cebola picadinha
1tomate picadinho
Sal e pimenta do reino a gosto
Cheiro verde pra finalizar
Queijo em cubinhos(usei queijo minas)
Óleo para fritura
Papel toalha