Ingredientes:

• 2 ovos inteiros
• 3 colheres de farinha de arroz
• 2 colheres de tapioca
• Pontinha de uma colher de chá de sal (a gosto)
• 1 colher de chá de açúcar (opcional)
• 1 colher de sopa de óleo (girassol, de sua preferência ou manteiga derretida)
• 1 colherzinha rasa de chá de fermento em pó (fermento para bolo)
• Óleo de soja ou girassol para untar a frigideira (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, bata 2 ovos com um garfo até misturar bem a gema e a clara.
2. Acrescente 3 colheres de farinha de arroz e 2 colheres de tapioca, misturando bem.
3. Adicione uma pontinha de colher de chá de sal (ou a gosto) e, se preferir, uma colher de chá de açúcar. Misture novamente.
4. Adicione 1 colher de sopa de óleo (girassol, preferência ou manteiga derretida) e misture até a massa ficar lisinha.
5. Por último, acrescente uma colherzinha rasa de chá de fermento em pó e misture levemente.

Cozimento:

1. Unte uma frigideira pequena com um pouco de óleo de soja ou girassol, se necessário.
2. Coloque a massa na frigideira e leve ao fogo baixo, com a frigideira tampada, por 7 minutos.
3. Após 7 minutos, verifique se a massa está soltinha e vire-a com a ajuda de uma espátula.
4. Deixe cozinhar por mais 3 minutos para assar a parte de cima.
5. Retire o pãozinho do fogo e sirva.

Este pãozinho é uma opção saudável e deliciosa para quem quer evitar a farinha de trigo. Fofinho e saboroso, é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Experimente em casa e compartilhe essa delícia com sua família!

você pode gostar!

• 

  Pão Caseiro de Creme de Leite – Fofinho e Que Cresce Muito

• 

  Pão de Minuto – Só misture tudo e leve para Assar – Pão rápido e gostoso

• 

  Doce De Sogra Super Fácil De Fazer

• 

  Pãozinho de Tapioca – Perfeito Para o Café

Deixe um comentário!

mais videos!