Nada como o cheirinho de pão quentinho saindo do forno! Essa receita de pãezinhos caseiros no liquidificador é perfeita para quem busca praticidade e um resultado macio e saboroso. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você vai querer repetir sempre!
📸 Confira o resultado na imagem acima — irresistível, né?
✨ Ingredientes:
- 🥚 2 ovos
- 🥛 1 xícara de leite morno
- 🛢️ 1/2 xícara de óleo
- 🍬 1/2 xícara de açúcar
- 🧂 1 colher (chá) de sal
- 🍞 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 🌾 Cerca de 4 xícaras de farinha de trigo (acrescente aos poucos)
- 🥚 1 gema para pincelar
👩🍳 Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento por 2 minutos, até a mistura ficar homogênea.
- Transfira para uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher até formar uma massa consistente.
- Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que ela fique lisa e desgrude das mãos.
- Cubra com um pano limpo e deixe crescer por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Modele os pãezinhos e coloque em uma forma untada. Deixe crescer novamente por mais 30 minutos.
- Pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, ou até dourar.
🍽 Dica:
Sirva ainda quentinho com manteiga ou requeijão. Fica uma delícia no café da manhã ou da tarde! ☕❤️
