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Ingredientes da massa do bolo aerado:
4 ovos
200g de açúcar refinado ou 1 xic.
1 colher de sopa de vinagre de alcool ou arroz
1 colher de chá de essencia de baunilha
60ml de óleo
70ml de leite integral
145g de farinha de trigo ou 1 xic.
1 colher de sopa de fermento em pó
untar forma de bolo inglês de 30cm x 10x 10x ou menores
Ingredientes do recheio de coco cremoso:
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 gema
2 colheres de sopa de leite em pó
100g de coco ralado de sua preferencia
90 g chocolate branco
CHANTILLY GELADO
BATA 450ML até ponto de alisamento firme
Coloque duas espatulas de chantilly batido no seu recheio de coco quando estiver frio
Calda para molhar o bolo
somente leite 300g
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.
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