Panquecas de Milharina com Queijo Parmesão: Uma Receita Simples e Deliciosa

Em uma tigela, misture 1 copo de milharina e uma pitada de sal.

Adicione 1 copo de creme de leite (ou leite) à mistura.

Quebre um ovo na tigela e misture bem.

Acrescente 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado à massa.

Adicione 1 colher de chá de fermento em pó e misture novamente até obter uma massa homogênea.

Em uma frigideira untada, despeje a massa e espalhe uniformemente.

Cozinhe em fogo médio por 10 a 15 minutos, até que a massa esteja firme.

Vire as panquecas e cozinhe por mais alguns minutos do outro lado.

Sirva as panquecas quentes e douradas.