
Quer um bolo de chocolate fofinho e saboroso sem perder muito tempo na cozinha? Essa receita é prática, usa ingredientes simples e fica pronta em poucos passos. Ideal para acompanhar o café da tarde ou surpreender a família.
Ingredientes (12 porções)
Massa
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de água quente
Cobertura
- 4 colheres (sopa) de leite
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Massa:
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate e a farinha até ficar homogêneo.
- Transfira para uma tigela, adicione a água quente e o fermento. Misture bem.
- Despeje em forma untada e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 40 minutos.
- Desenforme ainda quente.
Cobertura:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo mexendo até ferver.
- Espalhe sobre o bolo ainda quente.
Pronto! Agora é só saborear um bolo de chocolate fofinho e delicioso, perfeito para qualquer ocasião.