Quem disse que uma sobremesa irresistível precisa passar pelo fogão? Hoje, trago uma receita prática e deliciosa que dispensa o calor das panelas. Vamos fazer juntos essa maravilha que combina cremosidade e sabor refrescante de maracujá. Se prepare para se deliciar com esta sobremesa incrível!
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite
- Meia xícara de suco puro de limão ou 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
- Meia xícara de água fervendo
- Biscoitos de sua preferência (ex: biscoito Maria de chocolate, 130g)
- Barra de chocolate de 80g
- Meia caixinha de creme de leite para o ganache branco
- Caixinha de chantilly (200ml)
- Mini bombons brancos para decorar
Modo de Preparo:
- Creme Base:
- No liquidificador, combine o leite condensado e as duas caixinhas de creme de leite. Bata por 1 minuto em velocidade máxima.
- Consistência da Sobremesa:
- Escolha entre meia xícara de suco de limão ou uma caixinha de gelatina sabor maracujá. Se optar pela gelatina, dissolva o pó em meia xícara de água fervendo e adicione ao liquidificador. Bata por mais 3 minutos.
- Adição de Crocância:
- Quebre biscoitos de sua escolha em pedaços grandes e adicione à mistura no liquidificador. Não é necessário umedecer os biscoitos. Misture bem.
- Geladeira:
- Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos.
- Ganache Branco:
- Derreta uma barra de chocolate com meia caixinha de creme de leite em banho-maria. Despeje sobre a sobremesa.
- Cobertura e Decoração:
- Bata a caixinha de chantilly e cubra a sobremesa. Decore com mini bombons brancos.
- Finalização:
- Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.
Conclusão:
Essa sobremesa sem fogão é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Experimente a cremosidade única e o toque refrescante do maracujá. Uma opção irresistível para aqueles dias em que queremos uma doçura sem complicações. Sirva e surpreenda-se com os elogios! Essa receita é a prova de que é possível conquistar o paladar sem passar pelo calor do fogão. Aproveite!
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