Preparar uma ceia de Natal saborosa pode ser desafiador, mas eu estou aqui para facilitar sua vida! Neste artigo, vou compartilhar uma receita irresistível de Salpicão de Frango, perfeita para tornar sua ceia mais especial. Essa receita é fácil, prática e rápida, permitindo que você passe mais tempo com sua família durante as festividades.
Ingredientes e Modo de Preparo:
Ingredientes:
- 300g de peito de frango
- Azeite
- Cebola
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Uva passa
- Água
- Cenoura ralada
- Salsão (aipo) picado
- Maionese (pode ser caseira)
- Batata palha (para decorar)
- Salsinha picada (para decorar)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue cebola e alho.
- Adicione o peito de frango, temperando com sal, pimenta do reino e páprica defumada.
- Após dourar um pouco, acrescente água suficiente para cobrir o frango e deixe cozinhar por aproximadamente 8 minutos em fogo médio.
- Desfie o frango e reserve.
- Hidrate as uvas passas no caldo do frango ainda quente.
- Em um recipiente grande, misture o frango desfiado, cenoura ralada, salsão picado, maionese e as uvas passas hidratadas.
- Ajuste o tempero com sal e pimenta do reino, adicionando um pouco do caldo do frango para mais sabor.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
- Na hora de servir, decore com batata palha e salsinha picada.
Por que Esta Receita é Especial:
- A preparação do frango com cebola e alho proporciona um sabor incrível.
- A hidratação das uvas passas no caldo do frango adiciona um toque único.
- A combinação de cenoura, salsão e maionese resulta em uma textura e sabor surpreendentes.
- A batata palha e salsinha adicionam um toque de frescor e crocância.
Conclusão:
Esta receita de Salpicão de Frango é a escolha ideal para sua ceia de Natal. Fácil de preparar e deliciosa, ela permite que você desfrute de momentos especiais com sua família. Experimente esta receita e torne sua ceia ainda mais memorável. Feliz Natal e bom apetite!
Lembre-se de ajustar a receita conforme suas preferências e aproveite a magia do Natal com pratos deliciosos!
Obrigado! Mostre para seus amigos!
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