Neste vídeo, vamos compartilhar uma opção incrível para os amantes de empadão e para aqueles que buscam alternativas sem trigo. Apresentamos a você a nossa deliciosa “Receita de Empadão de Frango sem Trigo” – uma escolha irresistível para quem busca sabor e novas possibilidades na culinária.
Ingredientes:
*Recheio:*
– 1 kg de frango
– 1 cebola média
– 1/3 de pimentão
– 8 dentes de alho
– 4 tomates picadinhos
– 14 gramas de sal (ou a gosto)
– 1/2 lata de milho
– 30 gramas de azeitona
– 300 ml de água
– 34 gramas de amido de milho (maisena)
– 1 colher de café de páprica doce
– 1 colher de café de açafrão
– 1 colher de café de lemon pepper
– 1 colher de café de cominho
– 1 colher de café de tomilho
– 2 ovos inteiros
– Cheiro verde a gosto
*Massa:*
– 3 ovos de 60 gramas cada
– 10 gramas de sal (ou a gosto)
– 330 gramas de manteiga em temperatura ambiente
– 400 gramas de polvilho doce
– 130 gramas de queijo parmesão ralado
– 210 gramas de amido de milho (maisena)
*Montagem:*
– 200 gramas de requeijão de copo
– 2 gemas de ovo (para pincelar)
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.
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