Você está procurando uma receita fácil, deliciosa e econômica para um bolo de limão incrível? Você veio ao lugar certo! Neste artigo, vou compartilhar uma receita passo a passo para um bolo de limão simples que utiliza ingredientes básicos e resulta em uma massa fofa e saborosa. Vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes:

• 1 limão
• 1 ovo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento de bolo
• 50g de uva passa preta (opcional, pode ser substituído por outros recheios)

Instruções:

1. Preparação Inicial: Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. Combinação dos Ingredientes Úmidos: Em uma tigela, coloque um ovo e adicione o suco de um limão, retirando as cascas. Complete a xícara com água até a metade (120 ml). Adicione açúcar e uma colher de sopa de manteiga. Bata até dissolver bem o açúcar.
3. Adição de Ingredientes Secos: Acrescente as raspas do limão à mistura. Adicione uma xícara de farinha de trigo e misture. Em seguida, adicione mais meia xícara, totalizando uma xícara e meia. Adicione uma colher de chá de fermento e misture novamente.
4. Recheio (Opcional): Se desejar, adicione 50g de uva passa preta (ou recheio de sua preferência) à massa e misture.
5. Assando o Bolo: Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa na forma e asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
6. Finalização Opcional: Deixe o bolo esfriar antes de retirar da forma. Se desejar, cubra com uma mistura de açúcar de confeiteiro e leite, e adicione raspas de limão por cima.

Conclusão: Aproveite este delicioso bolo de limão, perfeito para qualquer ocasião! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você terá um bolo incrível em pouco tempo. Experimente e compartilhe com amigos e familiares. Bom apetite!

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