Você já desejou fazer aquele pão fofinho e delicioso, mas sempre pensou que seria uma tarefa difícil? Hoje, vou mostrar que é mais fácil do que você imagina! Com ingredientes simples e passos descomplicados, você será capaz de fazer este pão incrível na sua própria casa. Antes de começarmos, não se esqueça de se inscrever, ativar as notificações e deixar seu like para mostrar seu apoio. Vamos para a cozinha!
Ingredientes:
- 1 xícara de leite morno
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha (opcional)
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
- Gema de ovo com 2 colheres de leite gelado (para pincelar)
- Leite condensado (opcional, para cobertura)
- Coco ralado (opcional, para cobertura)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento biológico. Adicione a essência de baunilha (opcional) e misture bem.
- Acrescente o ovo, óleo, sal e metade da farinha de trigo. Misture bem.
- Adicione o restante da farinha de trigo e a manteiga. Mexa até obter uma massa lisa.
- Deixe a massa descansar por pelo menos 40 minutos, até dobrar de tamanho.
- Após o descanso, retire o ar da massa e divida-a em 12 partes. Modele cada parte em formato de pão.
- Coloque os pãezinhos em uma forma untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles. Deixe descansar por mais 20 minutos.
- Misture a gema de ovo com leite e pincele sobre os pãezinhos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos ou até dourar.
- Opcional: Após assar, espalhe leite condensado e coco ralado sobre os pães.
- Deixe esfriar por cerca de 5 minutos antes de servir.
Dicas para o Sucesso:
- Mantenha a massa um pouco mais mole para garantir pãezinhos fofinhos.
- Evite adicionar muita farinha, pois a massa é mais delicada.
- Aproveite a liberdade para personalizar com coberturas como leite condensado e coco ralado.
Conclusão:
Não é necessário muito esforço para criar pãezinhos fofinhos em casa! Siga esta receita simples, e em pouco tempo, você terá pães deliciosos para saborear. Compartilhe sua experiência nas redes sociais e não se esqueça de marcar @gordicesdaTeca. Espero que esta receita traga muita alegria à sua cozinha. Bom apetite!
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