Massa Chiffon Branca – Bolo De Aniversario

Massa Chiffon para um bolo de 15 cm. Receita para bolo de aniversario.

INGREDIENTES:
Medidas em Gramas:
3 Ovos (150 gramas)
Açucar Cristal ( 130 gramas)
1 Pitada de Sal ( 1 grama)
Leite Quente ( 105 gramas)
2 Colheres de sopa de Óleo ( 20 gramas)
Farinha de Trigo ( 175 gramas)
Fermento ( 15 gramas)

Medidas em Xícaras e Colheres:
3 Ovos
1/2 Xícara de Açucar
1 Pitada de Sal
1/4 de Xícara + 4 Colheres de sopa de Leite Quente
2 Colheres de Sopa de Óleo
1 Xícara + 2 colheres de sopa de Farinha de Trigo sem fermento
1 Colher de Sopa de Fermento em Pó