Manjar de Travessa: Uma Sobremesa Fácil e Deliciosa

Manjar de Travessa: Uma Sobremesa Fácil e Deliciosa

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1,5 xícaras de água morna
  • 200g de ameixas sem caroço
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 garrafinha de 200ml de leite de coco
  • 100g de coco ralado desidratado
  • 500ml de leite integral

Preparar uma sobremesa deliciosa e cremosa nunca foi tão fácil. O Manjar de Travessa é uma opção irresistível para adoçar seus momentos especiais. Aqui estão os simples passos para preparar essa iguaria.

Modo de Preparo:

  1. Preparando a Calda:
    • Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar até obter um caramelo.
    • Adicione 1,5 xícaras de água morna, mexendo até dissolver completamente.
    • Coloque 200g de ameixas sem caroço na calda e deixe ferver até que fiquem macias.
    • Reserve metade da calda e despeje a outra metade em um refratário (17×25 cm).
  2. Preparando o Creme:
    • Dissolva 3 colheres de amido de milho em 1 caixinha de leite condensado.
    • Adicione 1 caixinha de creme de leite, 1 garrafinha de leite de coco, 100g de coco ralado desidratado e 500ml de leite integral.
    • Cozinhe até obter um creme firme.
  3. Montando o Manjar de Travessa:
    • Despeje o creme sobre as ameixas no refratário.
    • Cubra o creme com filme plástico em contato para evitar a formação de película.
    • Leve à geladeira até ficar bem gelado.
  4. Finalizando e Servindo:
    • Retire o filme plástico e acrescente a calda reservada como cobertura.
    • Sirva essa sobremesa irresistível e desfrute da cremosidade e sabor únicos do Manjar de Travessa.

Aproveite esse momento doce e surpreenda seus convidados com essa receita prática e deliciosa!

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11 meses atrás em Culinária

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