Hoje tem almoço de domingo aqui no canal…E o que eu fiz desta vez foi um delicioso e fácil escondidinho de carne moída com mandioca e requeijão!!! Gente fica super cremoso e perfeito pro almoço da família!! Vem ver, tenho certeza que você vai gostar!!!.
Ingredientes
500 g de mandioca cozida e amassada
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de creme de leite
¼ xícara (chá) de leite
500 g carne moída
1 cebola pequena em cubos
1 dente de alho
1 tomate em cubos
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
1 colher (chá) de páprica picante
Salsinha e cebolinha a gosto picada
1 copo de requeijão cremoso
100 g de queijo muçarela ou parmesão ralado a gosto
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