Deliciosa Torta de Bauru – Simples e Rápida

Torta de Bauru! Simples e fácil, rápida e perfeita para o lanche.

Ingredientes

Massa:
2.1/2 xícara de farinha de trigo (325g)
4 ovos inteiros
2 xícaras de leite (500ml)
1/2 xícara de óleo (120ml)
50g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g)

Tomates temperados:
2 tomates sem sementes picadinhos
1 pitada de sal
1 ou 2 dentes de alho picados
Orégano a gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo

Recheio/Cobertura:
Queijo mussarela fatiado a gosto (+_ 150g)
Presunto fatiado a gosto (+_ 100g)
Tomates em rodelas (+_ 2)
Queijo parmesão ralado fresco (100g)
Orégano a gosto

Medida da xícara: 240ml
Medida da xícara para o leite: 250ml
Dimensões da forma/assadeira: 33 x 22 x 5cm
Forno preaquecido a 180° C, por aproximadamente 40 a 45 minutos.

PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.

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4 anos atrás em Culinária