Contra filé recheado com legumes, linguiça calabresa, bacon e batatas, assado no forno com papel alumínio. Receita de carne assada ideal para as festas de fim de ano como Natal, ou para churrasco e datas especiais.

INGREDIENTES:
1 peça de contra filé de 1 e 1/2 k
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
1 linguiça calabresa
1 cenoura
250 g de bacon fatiado

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