Caseiro sem Trigo: Receita Fácil e Deliciosa

Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de leite
1 caixinha de creme de leite (200g)
2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
2 xícaras de chá de fubá
Uma pitada de sal
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento para bolo
Margarina (para untar a forma)
Óleo (opcional, para evitar que grude na forma)
Açúcar (opcional, para polvilhar)

Bolo Caseiro sem Trigo: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata ovos, açúcar, leite, creme de leite e margarina por cerca de um minuto, até obter uma mistura homogênea.
Adicione fubá, uma pitada de sal e o queijo parmesão ralado à mistura. Mexa antes de bater.
Bata por mais meio minuto. Adicione o fermento e bata apenas para misturar.
Unte uma forma com margarina e, opcionalmente, polvilhe com um pouco de óleo.
Despeje a massa na forma e, se desejar, polvilhe açúcar por cima.
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Após assar, aguarde esfriar e desenforme o bolo.

Aproveite este bolo caseiro sem trigo, uma opção deliciosa e fácil de preparar. Surpreenda-se com o sabor e a textura desse quitute especial. Compartilhe com amigos e familiares, e desfrute de momentos deliciosos à volta de uma boa mesa!