Deliciosa receita de bolacha doce fofinha.

Se você está em busca de uma receita fácil e irresistivelmente deliciosa, encontrou o lugar certo! Hoje, trago para vocês a receita especial de bolacha doce fofinha da Cozinha com a Gerusa. Prepare-se para se encantar com o sabor dessas bolachinhas que derretem na boca. Vamos direto aos ingredientes e ao passo a passo desse momento culinário incrível.

Ingredientes:

• 3 xícaras de trigo (xícara de 200ml)
• Meia xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 ovos
• Algumas gotas de baunilha
• Uma pitada de sal
• 1 colher de sopa cheia de fermento
• 200ml de leite (usar aos poucos)

Passo a Passo:

1. Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela, combine o trigo, o açúcar, a manteiga, os ovos, a baunilha e a pitada de sal. Certifique-se de obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o Fermento: Acrescente o fermento à mistura e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Leite aos Poucos: Adicione o leite aos poucos, mexendo continuamente. A consistência da massa é fundamental, então ajuste com mais trigo, se necessário.
4. Abra a Massa: Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e abra-a com um rolo.
5. Corte em Pedaços: Utilize cortadores de biscoito para criar pedaços do tamanho desejado. Isso garantirá que todas as bolachas tenham o mesmo tamanho e cozinhem uniformemente.
6. Asse no Forno: Disponha os pedaços em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, ou até que fiquem dourados.
7. Deixe Esfriar: Retire do forno e deixe as bolachas esfriarem. Os aromas deliciosos vão deixar a sua cozinha ainda mais convidativa.

Dicas Adicionais:

• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
• Decore as bolachas com glacê ou chocolate derretido para uma apresentação ainda mais especial.
• Sirva com um café fresquinho ou chá para uma combinação perfeita.

Conclusão: Agora que você dominou a receita de bolacha doce fofinha, está pronto para surpreender a todos com essas delícias feitas em casa. Seja para um lanche da tarde, café da manhã ou para compartilhar com amigos, essas bolachinhas são garantia de sucesso. Coloque as mãos na massa e desfrute do prazer de criar momentos saborosos na cozinha. Bom apetite!

MODO DE FAZER: Assista todo vídeo.

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