Barras de Chocolate com Coco: Receita Deliciosa e Fácil!

Ingredientes:

• 150g de bolachas de chá da sua escolha.
• Triture as bolachas até obter uma consistência fina.
• Aproximadamente 1 e 1/2 xícara de coco ralado (125g).
• Aproximadamente 1 e 1/4 xícara de leite condensado (400g).
• 120-150g de chocolate ao leite derretido.
• Opcional: 30-40g de chocolate branco derretido.

Instruções:

1. Triture as bolachas até formar uma farinha fina.
2. Em uma tigela, misture a farinha de bolacha, coco ralado e leite condensado até obter uma massa homogênea.
3. Divida a massa em 3 partes iguais e cubra cada uma com coco ralado.
4. Modele cada porção em uma haste alongada e uniforme.
5. Derreta o chocolate ao leite e mergulhe as barras na cobertura de sua escolha: chocolate ao leite, chocolate branco ou uma mistura de nozes e chocolate.
6. Opcional: decore com fios de chocolate branco derretido.
7. Coloque as barras na geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
8. Após o resfriamento, corte as barras em porções individuais.
9. Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 7 dias ou no freezer para armazenamento prolongado.

Dica Extra:

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Aproveite essas barras de chocolate com coco feitas em casa, uma opção deliciosa para desfrutar a qualquer momento!