Almôndega de Carne Moída e Batata – O Segredo Para Ficar Perfeita

Oi meus amores!
Nesse vídeo mostro o segredo para deixar as ALMÔNDEGAS DE CARNE MOÍDA muito mais macias e saborosas.
Assim como o macarrão e a macarronada, a almôndega é uma receita muito associada à culinária e gastronomia italiana mas, na verdade, ela surgiu na Pérsia. A receita se espalhou ao redor do mundo, ganhou fãs e hoje é preparada de diversas maneiras como com farinha de rosca e pão amanhecido. Hoje vou mostrar como fazer almôndegas com BATATA.
Uma receita simples, fácil e rápida de fazer e que vai surpreender a todos no seu almoço ou jantar.

➤INGREDIENTES:
Meio quilo de carne moída
2 batatas médias
1 cenoura
2 dentes de alho
1/4 cebola
1 colher chá de chimichurri
1 colher chá de tempero baiano
1 colher chá de páprica picante
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
2 colheres sopa de farinha trigo
Óleo suficiente para fritar
Molho da sua preferência
Muçarela a gosto
Pimenta biquinho para decorar (Opcional)
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.