Cuca Colonial – Super Fofinha E Deliciosa

Cuca Colonial uma receita tradicional do sul do país que é super deliciosa e fofinha!

INGREDIENTES:

MASSA:
– 1 Kg de Farinha de Trigo
– 300g de Água
– 250g de Açúcar Refinado
– 200g de Gemas
– 100g de Leite em Pó
– 100g de Manteiga s/ Sal
– 60g de Fermento Biológico Fresco
– 15g de Sal
– 10g de Raspa da Casca de Limão
– 5g de Canela em Pó
– Noz Moscada a gosto
– Extrato de Baunilha a gosto

FAROFA:
– 500g de Farinha de Trigo
– 500g de Açúcar Refinado
– 250g de Manteiga s/ Sal
– 8g de Raspas de Limão
– 10g de Canela em Pó
– Noz Moscada a gosto