Na receita de hoje eu te ensino a fazer batata frita de um jeito diferente.Crocante por fora e cremosa por dentro.Espero que vcs gostem.
PALITINHOS DE BATATA TEMPERADOS
Ingredientes
300g de batata cozida com sal e espremida(usei 2 batatas inglesa média)
1gema de ovo
1colher(sopa)de cebolinha picada
1colher(chá)de orégano
1colher(café)de pimenta calabresa
2colheres(sopa)de amido de milho
Óleo para fritura
Escorra no papel toalha
OBS:FRITE POUCOS POR VEZ PRA NÃO BAIXAR A TEMPERATURA DO ÓLEO E ESTOURAR OS PALITINHOS.
MODO DE PREPARO
Assistam o passo a passo no vídeo….
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