Uma Receita Deliciosa de Hambúrguer para Celebrar

Uma Receita Deliciosa de Hambúrguer para Celebrar

No Dia Mundial do Hambúrguer (28 de maio), nada melhor do que celebrar com uma receita deliciosa que irá agradar a todos. Por isso, busquei uma opção incrível para compartilhar com vocês. Dedique um tempo para preparar essa delícia para sua família e amigos, e tenho certeza de que todos irão adorar! Além disso, essa é uma ótima oportunidade para reunir aqueles que você ama em torno de uma mesa e desfrutar de uma refeição deliciosa e divertida.

 

Para o hambúrguer:

  • 700g de carne de cupim moída
  • 1 cebola pequena picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • Folhas de alface
  • 8 pãezinhos italianos pequenos ou roseta

Para o molho:

  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (café) de wasabi (raiz forte japonesa)

Para as cebolas caramelizadas:

  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Hambúrguer:

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o sal, a pimenta e a farinha de rosca.
  2. Modele os hambúrgueres e coloque-os na grelha da churrasqueira até atingir o ponto desejado.

Cebola caramelizada:

  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e coloque as rodelas de cebola.
  2. Adicione o sal, a pimenta e o açúcar e deixe dourar, mexendo de vez em quando.
  3. Reserve.

Molho:

  1. Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda e o wasabi.

Montagem:

  1. Corte os pãezinhos ao meio.
  2. Coloque folhas de alface, rodelas de tomate, o hambúrguer e uma porção de cebola caramelizada em cada metade do pão.
  3. Sirva com o molho.

 

 

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