Uma Carne Recheada que Desmancha na Boca

ingredientes lagarto com calabresa:
1 lagarto paulista 2kg
1 calabresa
4 dentes de alho amassados
1 cebola grande em meia lua
3 folhas de louro
Cheiro verde a gosto
3 batatas grandes
½ xícara de chá de molho de tomate
3 colheres de chá de sal
1½ colher de chá de páprica defumada
Pimenta-do-reino a gosto

Aprenda a fazer e veja todas as dicas assistindo o VÍDEO ATÉ O FINAL, assim não tem erro!