Essa gelatina recheada com pudim é uma sobremesa deliciosa e visualmente impressionante. Ideal para festas e ocasiões especiais, combina o frescor do morango com o sabor tropical do abacaxi.
20 min
Preparo
6h
Cozimento
6h 20 min
Tempo total
Ingredientes
Ajustar quantidades
1
porções
Modo de preparo
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Para o pudim: Separe 250 ml de água e aqueça. Dissolva a gelatina na água quente e depois adicione 250 ml de água fria. Misture bem.
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No liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite. Bata por 1 a 2 minutos.
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Despeje a mistura em uma forma untada com margarina e leve à geladeira por 2 a 3 horas.
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Para a gelatina: Separe 250 ml de água e aqueça. Dissolva a gelatina na água quente e depois adicione 250 ml de água fria. Misture bem.
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Deixe a gelatina esfriar até ficar morna.
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Retire o pudim da forma e coloque em um prato. Despeje a gelatina morna por cima do pudim e leve à geladeira por 4 a 5 horas ou até que esteja firme.
FEITO POR QUEM JÁ EXPERIMENTOU
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