Essa receita é uma ótima opção para seu almoço ou jantar saudável, com poucas calorias e muito poucos carboidratos. Fica muito gostoso e com uma textura maravilhosa. É uma boa opção para quem quer uma refeição rápida, que ajuda a emagrecer, boa para quem segue uma dieta low carb (baixa em carboidratos), para diabéticos e qualquer um que quer uma opção leve e saudável.
INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 dente de alho
– 200 gr de brócolis cozido no vapor
– 100g de ricota
– 2 ovos
– Sal e pimenta caiena a gosto
– 1 colher de chá de fermento de bolo
– 80g de atum em agua e sal

Untar a forma com azeite e levar ao forno 180 graus por 15 minutos.

Rende 8 porções, cada uma com 68 calorias, 2g de carboidratos (0,8g de fibras), 6g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.

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