Aprenda como fazer o famoso biscoito cascudo mineiro, o biscoito de polvilho mais vendido nas padarias, este biscoito de polvilho pode parecer com a famosa chipa paraguaia mas é bem diferente, essa receita de biscoito cascudo deixa uma casquinha muito crocante por fora e bem macio e saboroso por dentro, uma excelente receita para trabalhar com o faça e venda pois é bem econômico, fácil e rápido de se fazer, façam e depois me diga o que achou deste delicioso biscoito de polvilho.

INGREDIENTES:

4 xícaras de Polvilho azedo (500g)
meia colher de Sal (25g)
1 xícara de Água (250 ml)
1 copo de Óleo (250 ml)
Ovos o bastante para dar o ponto (nesta receita usei 3 unidades)

PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.

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