Sorvete de creme de leite com 3 ingredientes sobremesa gelada.

Sorvete Cremoso com 3 Ingredientes

📝 Ingredientes:

• 3 caixinhas de creme de leite (cada uma com 200g e 17% de gordura)
• 1 pacote de suco em pó (sabor de sua preferência)
• 1 colher de chá de emulsificante (próprio para sorvete)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Coloque as 3 caixinhas de creme de leite no liquidificador em temperatura ambiente.
2. Adicione o suco em pó (aqui foi usado o sabor laranja e mamão, mas você pode usar o de sua preferência).
3. Bata por 2 minutos para misturar bem.
4. Transfira a mistura para uma tigela e leve ao freezer até ficar bem gelado, quase congelado.
5. Retire do freezer e adicione 1 colher de chá de emulsificante.
6. Bata a mistura na batedeira, começando em velocidade baixa e aumentando até dobrar de volume.
7. Coloque o sorvete em um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
8. Sirva e aproveite essa delícia cremosa!

Dicas:

• Você pode substituir o suco por essência de sorvete. Ajuste a quantidade de açúcar a gosto.

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