Se você é apaixonado por chocolate e avelã, esta Sobremesa Ferrero Rocher vai conquistar o seu coração. Com um creme super aveludado, camadas crocantes de wafer e avelãs torradas, ela lembra o sabor do famoso bombom e é perfeita para servir em ocasiões especiais ou surpreender a família.
O preparo é simples, não precisa de forno e o resultado é uma sobremesa elegante, cremosa e irresistível.
Ingredientes
Creme
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
- 2 colheres (sopa) de creme de avelã
Montagem
- 150 g de wafer de chocolate picado
- 150 g de avelãs torradas e picadas
- 100 g de chocolate meio amargo ralado
- Bombons Ferrero Rocher para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Derreta os 200 g de chocolate ao leite até ficar completamente liso.
- Adicione o leite condensado, o creme de leite e o creme de avelã.
- Misture muito bem até obter um creme brilhante e homogêneo.
- Em uma travessa de vidro, espalhe metade do creme.
- Faça uma camada com o wafer de chocolate picado.
- Distribua as avelãs torradas por cima.
- Cubra com o restante do creme de chocolate.
- Finalize com o chocolate ralado e decore com bombons Ferrero Rocher.
- Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
- Sirva bem gelada.
Dicas
- Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- As avelãs podem ser levemente torradas antes de picar para ficarem ainda mais aromáticas.
- Sirva em uma travessa de vidro para destacar as lindas camadas da sobremesa.
- Quanto mais gelada estiver, mais firme e cremosa ficará.
Rendimento
Aproximadamente 8 porções.
Tempo de Preparo
- Preparo: 20 minutos
- Geladeira: 3 horas
- Total: 3 horas e 20 minutos
Por que você vai amar esta receita?
A combinação do chocolate cremoso, creme de avelã, wafer crocante e avelãs torradas cria uma sobremesa sofisticada com textura incrível. Cada colherada lembra o sabor do famoso bombom Ferrero Rocher, tornando esta receita perfeita para festas, datas especiais ou simplesmente para matar a vontade de um doce irresistível.