Rolls Recheados Com Berinjela E Queijo

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2 weeks atrás em Culinária

Um prato único perfeito, fácil e rápido. Rolls recheados com berinjela e queijo, são uma receita fácil, um excelente segundo prato muito simples e saboroso de preparar, aqui está uma versão apetitosa.

Ingredientes:
Carne suína 600 gr
Berinjela 300 gr
Óleo EVO 4 colheres de sopa
Sal a gosto
Pimenta preta a gosto
Cebola 1
Queijo 100 gr
Mozzarella 125 gr
Para empanar:
Óleo EVO 50 ml
Salsinha
Sal a gosto
Pão ralado a gosto

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