Receita Deliciosa: Bolo de Banana com Fubá na Frigideira

Ingredientes:

2 bananas
1 copo de fubá
1 ovo
50 g de creme de leite
Um pouco de canela em pó
1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo:

Amasse as duas bananas em uma tigela.
Acrescente um copo de fubá e misture bem.
Adicione um ovo, 50 g de creme de leite, um pouco de canela em pó, e uma colher de fermento em pó.
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Unte uma frigideira pequena (pode adicionar açúcar se preferir).
Coloque a massa na frigideira, ligue o fogo, tampe e cozinhe por 20 a 25 minutos.
Vire a massa, tampe novamente e cozinhe por mais 10 a 15 minutos.
Transfira a preparação para um prato, corte e sirva.

Este bolo de banana com fubá na frigideira é perfeito para um lanche rápido e delicioso. A combinação das bananas com o fubá resulta em uma textura única e saborosa, enquanto a canela dá um toque especial. Experimente essa receita simples e surpreenda sua família e amigos! Bom apetite!