Ingredientes :
- 1 batata inglesa Grande
- 1colher de sopa cheia de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 20 ml de óleo vegetal
- 40 ml de leite temperatura ambiente
- 1 colher de chá de fermento biológico
- 2xícara de chá de 240 ml de farinha de trigo cheia
- 10 ml de água temperatura ambiente para pincelar
- 1 gema e uma 1/2 de leite