Purê de Batata Recheado com Frango

Purê de Batata Recheado com Frango

Os ingredientes são:

 

2 colheres de azeite

1/2 cebola picada

2 dentes de alho picado

1 peito de frango

1 tablete de caldo de galinha

1/2 pimentão picado

Sal, orégano, pimenta do reino a gosto

1/2 sache de molho de tomate

1 tomate

200 gramas de mussarela

 

Para o Purê:

 

5 batatas

1 colher de sopa de margarina

Sal, pimenta do reino a gosto

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5 anos atrás em Culinária

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