Pizza Portuguesa Super Crocante

Esta pizza não precisa sovar mas a massa é super crocante, anote a receita.

RECEITA DA MASSA
500g de farinha de trigo
400ml de água
60ml de óleo ou 1/4 de xícara
10g de sal ou 1 colher (chá)
25g de açúcar ou 2 colher (sopa)
5g de fermento biológico seco ou 15g de fresco (fermento para pão)

RECHEIO
500g de muçarela ralada
400g de presunto ralado
2 gomos de linguiça calabresa frita
1 lata de milho verde
100g de ervilha
400g de palmito em rodelas
4 ovos cozidos e picados
200g de bacon frito
meia cebola em rodelas
200g de requeijão cremoso tipo Catupiry