Pastel de Forno Econômico – Massa Crocante

Pastel de Forno Econômico – Massa Crocante

Esta massa é super econômica muito saborosa e crocante, e um recheio bem molhadinho, uma combinação perfeita para este pastel de forno, anotem a receita.

RECEITA DA MASSA
200g de farinha de trigo
80g de manteiga ou margarina
60ml de água ( falei 80ml mas utilizei 60ml)

RECHEIO
20g de manteiga ou margarina
1/2 cebola picadinha
1 colher (café) de colorau
500g de peito de frango ( cozinhar em água e sal e desfiar)
3 colheres (sopa) de cheiro verde
4 colheres (sopa) de azeitonas picadas
200g de requeijão tipo catupiry
Sal para correção

OBS – Rendimento 7 pastel grande
DICA – este recheio recheia até 14 pastéis

PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.

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3 anos atrás em Culinária

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