Pão Recheado com Frango, Calabresa e Queijo: Surpreenda com Esta Receita Irresistível!

Pão Recheado com Frango, Calabresa e Queijo: Surpreenda com Esta Receita Irresistível!

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de pão recheado com frango, calabresa, e queijo mussarela. A massa macia é preparada com água morna, açúcar, fermento biológico e farinha de trigo. O recheio saboroso inclui frango temperado, cebola, tomate, calabresa, milho e queijo mussarela, com toque de orégano. A modelagem e montagem são simples, e os pães são assados até dourarem. Um resultado final incrível que vale a pena experimentar!

Ingredientes:

Massa:

  • 1 litro de água morna
  • Pitada de sal
  • 150g de açúcar
  • 20g de fermento biológico
  • 150ml de óleo
  • Farinha de trigo (aproximadamente 2 kg)

Recheio:

  • 1 kg de frango temperado
  • 1 cebola picada
  • 4 tomates picados sem sementes
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 1 lata de milho em conserva
  • 400g de queijo mussarela
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo:

  1. Misture água morna, sal, açúcar, fermento biológico, óleo e adicione farinha de trigo aos poucos. Deixe a massa descansar.
  2. Refogue frango, cebola, tomate, calabresa, milho e queijo. Adicione orégano.
  3. Abra porções da massa, coloque o recheio, e modele os pães. Coloque em formas untadas.
  4. Pincele gema sobre os pães e deixe crescer. Asse a 160°C por 25 minutos.
  5. Deixe esfriar antes de servir. Bom apetite!

Assista ao vídeo acima para uma demonstração visual do processo de preparo.

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5 meses atrás em Culinária

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