Receita de Pão de Queijo de Liquidificador Fácil e Rápido
Se você é fã de um pão de queijo quentinho, crocante por fora e macio por dentro, vai adorar essa receita prática de pão de queijo de liquidificador! Perfeita para quem busca uma solução rápida e deliciosa, essa receita é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Vamos aprender o passo a passo?
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite (240ml)
- ½ xícara de chá de óleo (240ml)
- 2 xícaras de chá de polvilho azedo (240ml cada)
- 200g de mussarela cortada em cubos
- 1 colher de chá de sal
Como Preparar o Pão de Queijo no Liquidificador
- Bater os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite, o óleo, o polvilho, o sal e a mussarela. Bata bem até formar uma mistura homogênea. Se a massa ficar muito espessa, adicione mais ½ xícara de óleo e misture com uma colher.
- Preaquecer o forno: Ligue o forno a 225°C e deixe aquecendo enquanto prepara a massa.
- Preparar as formas: Unte forminhas de empada com óleo. Não encha as forminhas até a borda, preencha apenas até a metade, pois o pão de queijo cresce bastante.
- Assar: Leve as forminhas ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até os pãezinhos estarem dourados e crescidos.
- Servir: Retire do forno e sirva ainda quentinho. O pão de queijo é perfeito para acompanhar um cafezinho fresco!
Dicas Extras:
- Se preferir, você pode substituir a mussarela por outros queijos, como parmesão ou minas.
- Para um toque especial, adicione orégano ou ervas finas à massa.
Por que Fazer Pão de Queijo no Liquidificador?
Essa receita é simples e rápida, ideal para quem busca praticidade na cozinha. Utilizando o liquidificador, você economiza tempo e garante uma massa bem misturada, com o mínimo de esforço. Além disso, é uma ótima opção para surpreender amigos e familiares com uma receita tradicional e saborosa.
Perguntas Frequentes
Posso congelar a massa do pão de queijo?
Sim, você pode congelar a massa crua nas forminhas e assá-las diretamente do congelador, aumentando um pouco o tempo de forno.
Qual o melhor polvilho para usar?
Para essa receita, o polvilho azedo é o mais indicado, pois proporciona aquele efeito crocante por fora e macio por dentro.
Aproveite essa receita fácil e rápida de pão de queijo de liquidificador e torne seus lanches ainda mais especiais! Não se esqueça de conferir outras receitas deliciosas aqui no Artes em Geral.
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