Pão Caseiro: Receita Fácil e Irresistível para Saborear em Casa

Pão Caseiro: Receita Fácil e Irresistível para Saborear em Casa

Ingredientes:

  • 1 l e 100 ml de água morna
  • 3 colheres de sopa de fermento biológico seco
  • 11 colheres de sopa de açúcar
  • 100 ml de óleo (banha, manteiga, margarina, óleo de canola ou óleo de girassol)
  • 1 colher e meia de sopa de sal
  • Aproximadamente 2 kg e 100 g de farinha de trigo

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture a água morna, o fermento biológico seco e o açúcar. Mexa bem.
  2. Adicione o óleo e o sal à mistura e mexa novamente.
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até que a massa esteja no ponto certo (não grude nas mãos).
  4. Sovar a massa até que fique macia e elástica.
  5. Coloque a massa em um recipiente untado e cubra com um pano limpo. Deixe crescer até dobrar de tamanho.
  6. Divida a massa em porções e modele os pães conforme desejar.
  7. Coloque os pães em uma forma untada e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho.
  8. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  9. Pincele leite sobre os pães e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam dourados.
  10. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!

Preparar pão caseiro é uma experiência gratificante e, com esta receita simples, você pode desfrutar de pães fresquinhos e saborosos em sua própria casa. Siga as instruções passo a passo e experimente o prazer de fazer pão do zero. Bom apetite!

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6 meses atrás em Culinária

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