Uma deliciosa Palha Italiana feita com brigadeiro cremoso e pedaços crocantes de biscoito maisena. Uma sobremesa fácil, econômica e perfeita para servir ou vender.
2h 25 min
Tempo total
16 porções
Rendimento
Ingredientes
Ajustar quantidades
16
porções
Modo de preparo
-
Coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela.
-
Leve ao fogo baixo mexendo sempre até formar um brigadeiro firme e brilhante.
-
Desligue o fogo e adicione o biscoito maisena triturado.
-
Misture bem até incorporar todos os pedaços de biscoito.
-
Transfira a mistura para uma forma ou refratário quadrado de aproximadamente 20 cm x 20 cm.
-
Espalhe e nivele a superfície com uma espátula.
-
Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar completamente.
-
Corte em quadrados.
-
Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.
-
Sirva e aproveite.