Hoje tem bolo. Bolo caseiro, bolo de vó, bolo de mãe! Vou te ensinar a receita de um bolo de coco muito macio, molhadinho e delicioso! Perfeito para acompanhar o lanchinho da tarde!
Ingredientes da massa:
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 garrafinha de leite de coco ( 200 ml)
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e ⅓ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pacote de coco ralado ( 50 g)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Ingredientes da cobertura:
¼ xícara (chá) de leite condensado
1 garrafinha de leite de coco ( 200 ml) ou leite
1 pacote de coco ralado (50 g)