Com esta receita até quem odeia batatas vai amá-las.
Ingredientes:
batatas cozidas – 1 kg
farinha – 100 g
amido de milho – 30 g
sal – 5 g
pimenta preta – 2 g
páprica – 5 g
salame – 100 g
queijo – 80 g
ovos – 3 unidades
farinha de rosca – 250 g
óleo para fritar – 2 l