Aprenda a fazer um Manjar de Travessa cremoso, fácil e delicioso. Uma sobremesa irresistível para adoçar seus momentos especiais.
Ingredientes
Ajustar quantidades
8
porções
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Derreta o açúcar até obter um caramelo.
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Adicione água morna, mexendo até dissolver.
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Coloque as ameixas e deixe ferver até amolecerem.
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Reserve metade da calda e despeje a outra metade em um refratário.
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Dissolva o amido de milho no leite condensado.
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Adicione creme de leite, leite de coco, coco ralado e leite integral. Cozinhe até obter um creme firme.
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Despeje o creme sobre as ameixas e cubra com filme plástico.
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Leve à geladeira até ficar bem gelado.
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Retire o filme plástico e acrescente a calda reservada como cobertura.
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