MACARRONESE OU SALADA DE MACARRÃO – RECEITAS DA CRIS

A receita de hoje é de uma deliciosa macarronese ou salada de macarrão.

Ingredientes

-1 litro e 1/2 de água
-250 gr de macarrão parafuso
-1/2 cenoura ralada
-3 colheres de sopa de azeitonas picadas
-200 gr de presunto picado
-1/2 latinha de ervilha em conserva
-1/2 latinha de milho em conserva
-1/2 tomate picado
-1 pitadinha de sal
-1 pitadinha de pimenta do reino
-cebolinha a gosto
-salsinha a gosto
-1/2 limão ( suco )
-4 colheres de maionese