Macarrão Soltinho e Gostoso Com tempero Caseiro

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2 months atrás em Culinária

Sei que tem muita gente quando faz macarronada ele fica grudando um no outro e molho as vezes não fica igual da nossa mãe, e hoje vou passar todas as dicas para você poder fazer a melhor macarronada em sua casa, ainda mais quem esta começando agora na cozinha.
INGREDIENTES:

meio pacote de macarrão espaguete
Para cozinha o macarrão coloca água para ferver na panela que cubra o macarrão
só coloca o macarrão na panela quando água tiver fervendo
na água só coloca uma pitadinha de sal
não coloca óleo e nem azeite
tempo de cozimento de 8 a 10 minutos

Ingredientes do molho:

na frigideira ou panela coloca
2 colher de sopa de óleo ou azeite
1 cebola pequena picadinho
2 dente de alho picado ou amassado
pitadinha de sal
pitadinha de pimenta do reino
pitadinha de pimenta calabresa seca
1 sache de molho de extrato ou meia lata de extrato de tomate
depois de dois minutos do molho refogado
colocar 100ml de água
cheiro verde a gosto
depois de pronto se você tiver em casa
queijo de minas ralado por cima
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.

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