Quibe assado leva em torno de 30 a 40 minutos no forno a 180 graus
uma receita que é uma que vale por duas quem não gosta de Quibe assado ou frito imagina uma receita que da para fazer os dois quibe assado recheado um delicia
temperos do trigo :
500 gr de trigo
1 litro e 100 ml de água
1 colher de sopa de sal
1 cubo e meio de caldo de carne ou galinha
2 colher de dopa de hortelã picadinho
Temperos da carne :
1 cabeça de alho
2 cebola pequena
1 xícara bem cheia de hortelã
pimenta a gosto
100 ml de óleo
temperar a massa :
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
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