Faça Você Mesmo: Balas de Caramelo Fáceis e Deliciosas

Essas balas de caramelo são uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para quando você precisa de um docinho em casa. A receita leva apenas alguns ingredientes básicos e é feita em poucos passos simples. Siga as instruções abaixo para fazer as suas próprias balas de caramelo caseiras.

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de açúcar
1 e 1/4 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (chá) de manteiga
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o açúcar, o leite, o mel, a manteiga e o chocolate em pó.
Misture todos os ingredientes até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Leve a panela ao fogo médio e deixe a mistura ferver, mexendo ocasionalmente, até atingir o ponto de fio grosso.
Retire a panela do fogo e adicione o bicarbonato de sódio, mexendo rapidamente. A mistura vai começar a borbulhar e crescer, então mexa até que ela volte ao tamanho original.
Despeje a mistura em uma superfície untada e deixe esfriar por alguns minutos.
Com as mãos untadas, pegue pequenas porções da mistura e forme pequenos rolos, torcendo-os para criar a forma de balas de caramelo.
Deixe as balas de caramelo esfriarem completamente antes de servir.

Pronto! Agora você tem uma receita simples e deliciosa de balas de caramelo que pode ser feita em casa com ingredientes básicos. Aproveite!