Receita fácil de Esfirra de Queijo com massa macia, recheio cremoso de muçarela, queijo branco e parmesão, assada até ficar dourada.
25 min
Preparo
25 min
Cozimento
1h 50 min
Tempo total
Ingredientes
Ajustar quantidades
12
porções
Modo de preparo
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Misture o leite morno, o fermento e o açúcar.
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Adicione o ovo, o óleo, o sal e a farinha.
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Sove a massa até ficar lisa.
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Deixe crescer por uma hora.
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Misture os ingredientes do recheio.
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Abra discos de massa.
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Coloque o recheio.
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Modele as esfirras abertas.
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Pincele com gema e leite.
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Asse a 200°C por 20 a 25 minutos.
FEITO POR QUEM JÁ EXPERIMENTOU
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