Delicioso Caldo De Mocotó Caseiro

oi meus amigos e minhas amigas hoje trago para vocês caldo de mocoto, vamos preparar do jeito que eu faço e vocês vão amar, vamos usar um kl e meio de osso de mocoto limpo. vamos para o passo a passo dessa receita.

Ingredientes:

1 1/2 k de mocotó
1 pimentão verde picado
1 cebola média picada
4 dentes de alho
2 tomates picados
Salsinha
Coentro
Cebolinha
Pimenta do reino
Sal a gosto
Açafrão
Urucum
2 folhas de louro
Óleo