Uma sobremesa irresistível que combina a doçura das uvas, a cremosidade do creme e a intensidade do chocolate.
30 min
Preparo
20 min
Cozimento
4h 50 min
Tempo total
Ingredientes
Ajustar quantidades
8
porções
Modo de preparo
-
Em uma panela, misture leite condensado, creme de leite, leite integral e manteiga. Cozinhe em fogo baixo até obter um creme consistente, semelhante a brigadeiro.
-
Despeje o creme sobre as uvas, dispostas no fundo de uma travessa.
-
Leve à geladeira para firmar enquanto prepara o ganache.
-
Para o ganache, derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas. Misture com creme de leite até obter uma textura suave.
-
Despeje o ganache sobre a parte branca da sobremesa na travessa.
-
Derreta o chocolate branco para a decoração e personalize conforme seu gosto.
-
Leve à geladeira até firmar completamente.
-
Após 4 horas, sua sobremesa estará gelada e pronta para ser servida. Pode ser preparada com antecedência.
FEITO POR QUEM JÁ EXPERIMENTOU
Opiniões sobre esta receita
Compartilhe sua experiência e ajude outros leitores.
Entre para compartilhar sua avaliação escrita.
Carregando avaliações...
Deixe seu comentário
Compartilhe sua experiência com esta receita!
Carregando comentários...